ラ ビアンカーラ (アンジョリーノ・マウレ)

ガルガンゴはラ ビアンカーラが手掛けるイタリア・ヴェネト州産の微発泡白ワイン。ガルガーネガ品種の魅力、瓶内二次発酵の製法、ペアリング提案まで詳しくご紹介します。